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Bonne année 2010

Me revoilà après une longue absence et j'en profite pour vous souhaiter à tous et à toutes une très bonne année même si je suis un peu en retard... N'hésitez pas à me poser des questions ou faire…

Financiers

Ingrédients : 4 blancs d'oeuf (white eggs) 120g poudre d'amandes (almond powder) 100g de sucre glace (icing sugar) 100g de beurre doux (unsalted butter) 70g de farine (flour) Prehat oven 180°C.…

L'Ascension : the Ascension day

The Ascension Day is a religious feast that celebrates the salvation of Christ after his death and his rebirth. The Ascension Day takes place 40 days after Easter. It is a public holiday in France,…

Jeudi de l'Ascension

Jeudi 21 mai est un jour férié : c'est le jeudi de l'Ascension. Dans la religion chrétienne, l'Ascension est célébrée 40 jours après Pâques, il s'agit de la montée du Christ au ciel. Comme…

Crème au chocolat

This recipe is SOOOOOOOOOO easy ! And very tasty ! If you follow the exact proportions, it won't be too sweet and you will really taste the chocolate flavour. Ingrédients 500 ml lait / milk,…

Sablés

Sablé is a classic French cookie originating in Normandy. In French, "sable" means "sand", so "sablé" refers to the sandy texture. It's excellent ! I would say it's a shortbread-like cookie.…

Avril 2009 : votre déclaration des revenus de 2008

Vous allez bientôt recevoir votre déclaration des revenus de l'année 2008. Les imprimés (papiers) de déclaration seront envoyés à partir du 24 avril 2009 et jusqu'au 6 mai 2009. Si aux environs du 9…

Déclaration des revenus 2008 : time schedule

Between April 2009 - May 2009, you'll receive your "déclaration de revenus".You'll have to "déclarer" your income for 2008. For further information, you can already check the articles I wrote last…

Mascarpone

Mascarpone is Italian but we also use it in France, especially to make tiramisu. I'll give you the recipe soon because I have some mascarpone in my fridge so ....!! Mascarpone is between crème…

Gâteau au yaourt

Here is a very famous and easy recipe. It’s as famous as “quatre quarts” and you can also use this cake as a basis and add any kind of fruit or flavor. You even don’t need to weigh the…

Nouvelle carte grise

A partir du 15 avril 2009, le nouveau système d'immatriculation des véhicules est entré en vigueur "SIV". Aujourd'hui, seuls les véhicules neufs ou importés de l'étranger sont concernés. A partir…

New "carte grise"

From April the 15th (2009), if you buy a new car (véhicule neuf), you will have a new "carte grise"... orange ! If you buy a second-hand car, you'll have a new carte grise only from June the 15th.…

Pâques en France

En France, certains jours fériés sont historiques (11 novembre ou 8 mai pour la fin de la première et de la deuxième guerre mondiale) et d’autres sont d’origine religieuse (Noël, Pâques, 15…

Les cloches ne sonnent pas

Vous remarquerez que les cloches des églises ne sonnent pas du Vendredi Saint (Vendredi juste avant Pâques) au dimanche de Pâques. Cette tradition remonte au 7ème siècle lorsque l’église a pris…

Les cloches de Pâques en chocolat

A Pâques, on peut trouver des chocolats en forme de cloches. Pourquoi ? Et bien tout simplement à cause d’une légende. En France par exemple, on dit que lorsque les cloches ne sonnent pas,…

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